Dolar Shop Resto - Shanghai Shabu Shabu

Apa yang terbesit dalam pikiranmu sewaktu pertama kali mendengar kata "Dolar Shop"? Tentunya tempat semacam money changer bukan?! Begitupun dengan apa yang terlintas dalam pikiranku saat mendengar nama tersebut. Namun, pada kenyataannya Dolar Shop adalah sebuah restoran yang menyajikan shabu-shabu khas Shanghai, dimana restoran ini merupakan cabang kesekian dari Dolar Shop Resto di Tiongkok.

Restoran ini sendiri terletak di sebuah Penthouse di Apartemen Mediterania Gajah Mada lantai 6. Pada saat memasuki ruangannya, aku cukup terkesan dengan interiornya yang bergaya modern dan didesain secara elegan namun tetap nyaman. Selain itu, ruangannya cukup besar, serta ada ruang VIP dan VVIP nya. Sangat cocok untuk family gathering atau perayaan lainnya.

Pada kesempatan kali itu, aku mencoba set menu mereka yaitu Set Lunch C (IDR 175K ++), yang terdiri dari:

1. Soup
2. Sauce
3. Mix Ball
4. Special Mixed Beef
5. Fish Fillet
6. Mix Tofu
7. Oyster Mushroom
8. Mix Vegetable
9. Fresh Egg
10. Handmade Noodle
11. Ice Tea

Cara penyajian di Dolar Shop ini sangat unik, yaitu setiap orang akan mendapatkan masing-masing satu mini hot pot yang berisi special soup base dengan 9 pilihan rasa, yaitu original, tonik, tonik jamur, kari, tomat, pedas, ikan spesial, tonik ikan, dan ikan pedas. Dengan adanya satu hot pot untuk setiap orang akan membuat kita lebih leluasa dalam memilih apa yang ingin kita makan sesuai dengan selera kita masing-masing, tanpa bercampur dengan orang lain.

Di samping soup base yang beraneka ragam tersebut, juga tersedia banyak pilihan saus yang dapat diambil di sauce bar untuk melengkapi sup kita, seperti beef sauce, garlic sauce, peanut butter sauce, dan lain-lain. Aku mencoba beberapa saus dan yang paling aku suka adalah beef sauce dan peanut butter sauce.

Yang istimewa dalam bahan makanan di Dolar Shop adalah baso dan mie nya yang dibuat secara homemade, sehingga lebih terjamin akan kualitas dan rasanya. Baso tersebut berupa baso cincang dimana ada 4 jenis yang tersedia, yaitu baso sapi, udang, cumi, dan ikan.

Secara keseluruhan, semua elemen bahan pada Set Lunch C yang aku coba memiliki rasa yang enak dan masih fresh. Aku pun sangat menikmati makan di Dolar Shop siang itu.

Dolar Shop Resto

Shanghai Shabu-Shabu

Mediterania Gajah Mada

Jl. Gajah Mada 174, Penthouse TUD 16

Jakarta Barat

Phone: 021-6336-880/021-6336-881

Opening Hours:

Mon-Thu 11.00-04.00

Fri-Sun 11.00-05.00

Instagram: @dolarshop.resto

Website: http://dolarshop.co.id/

LOVE,

Yenni Tanoyo

Sunday Yamcha at Pearl Chinese Restaurant JW Marriott

Pearl Chinese Restaurant adalah salah satu restoran bergaya Cantonese yang menyajikan menu all you can eat, dimana menu ini hanya tersedia pada hari Minggu dari jam 10 pagi hingga setengah 3 siang. Namun sebelum hendak makan di sana, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena biasanya cukup ramai dan ukuran restorannya sendiri tidak terlalu luas.

Saat tiba di depan restoran yang terletak di lantai 2 Hotel JW Marriott ini, kita akan disambut dengan sebuah meja kayu yang terdapat 2 buah lampu dan sebuah patung yang menyerupai patung kepala Buddha, serta logo dari restoran itu sendiri. Sebagai Chinese Restaurant, tentunya restoran ini didesain dengan suasana seperti di Cina (tulisan dan ornamen khas Cina) namun dengan sentuhan yang modern dan minimalis. Resepsionisnya pun mengenakan baju cheongsam khas Cina.

Dengan harga IDR 372.000 per orang, kita dapat menikmati beragam pilihan masakan Canton yang enak-enak rasanya. Di sana terdapat beberapa station, antara lain cold chinese appetizers, porridge, noodle, seafood, barbeque, peking duck dan desserts.

Sementara untuk pilihan menu dimsum kukus, kita harus memesan terlebih dahulu agar saat disajikan lebih hangat.

Hampir semua jenis menu yang tersedia memiliki rasa yang tak perlu diragukan lagi, apalagi karena restoran ini terletak di salah satu hotel berbintang lima yang memiliki reputasi yang baik. Namun, yang paling saya suka dari menu all you can eat yang ada yaitu lobsternya. Lobster di sini berukuran besar-besar dan dimasak dengan cabai sehingga agak pedas namun rasa bumbunya enak sekali. Bener-bener nagih makannya.

Di samping makanannya yang memuaskan, pelayanan di sini pun patut diacungi jempol. Para pelayannya dengan sigap mengisi setiap gelas yang kosong untuk direfill, juga mengangkat piring-piring kosong yang memenuhi meja. Selain itu, para chef di bagian noodle station dan peking duck station pun sangat profesional dalam memasak serta dapat memenuhi permintaan customer dengan baik.

Pearl Chinese Restaurant

JW Marriott Hotel, Jakarta, Lt.2

Jl. Lingkar Mega Kuningan Kav. E1 No. 1-2

Kuningan, 12950

Phone: 021-5798-8992

Opening Hours:

Mon-Fri 11.30-15.00 & 18.00-23.00

Sat 11.00-15.00 & 18.00-23.00

Sun 10.00-15.00 & 18.00-23.00

Instagram: @jwmarriottjkt

LOVE,

Yenni Tanoyo