Detox and Daily Juices by Cold Press Indonesia

Detox dengan cold-pressed juice sesungguhnya bukanlah hal yang baru bagiku karena aku telah mencoba berbagai macam detox sejak tahun 2015, mulai dari 1-day detox dan 3-day detox, baik dari Cold Press Indonesia maupun dari brand lain. Untuk program detox dari Cold Press Indonesia sendiri sebetulnya aku sudah pernah melakukan 3-day detox selama 2 kali di tahun 2015. Yang pertama karena aku memenangkan Cold Press Bazaar Event Giveaway dan yang kedua karena aku memenangkan National Day Photo Competition di instagram (OH, HOW LUCKY I AM!)

3-day Detox Packages from National Day Photo Competition

Saat aku dihubungi oleh Enggar dari Cold Press Indonesia, tanpa berpikir panjang pun aku langsung saja menyetujui untuk mereview produk detox dan daily juice dari Cold Press Indonesia. Apalagi saat itu aku sedang merasa tubuhku seperti kurang fit akibat menumpuknya tugas kuliah, pola tidur dan pola makan yang berantakan serta banyaknya undangan food tasting belakangan ini. Penyakit maag ku pun kambuh beberapa kali. Hal tersebut menandakan kalau aku memang butuh untuk kembali melakukan detox. 

Ada penyakit maag tapi malah detox? Yup, dengan detox maka buah-buahan yang kita konsumsi dalam detox juice akan mengalkalisasi perut kita. Awalnya pun aku ragu kalau detox tidak akan bermasalah untuk penyakit maag ku. Tapi sejak tahun lalu aku 'rajin' melakukan detox, penyakit maag ku pun semakin jarang kambuh bahkan hampir tidak kambuh sama sekali.

What is Cold-Pressed Juice?
Cold-pressed juice adalah jus buah atau sayur yang dihasilkan dari proses ekstraksi sari buah atau sayur dengan menggunakan juicer khusus yang juga dikenal dengan nama cold-pressed juicer atau masticating juicer. Perbedaan utama juicer jenis ini dengan juicer biasa terletak pada pisau atau ekstraktornya. Pada juicer biasa, alat pemotongnya berupa pisau baja yang berputar cepat dalam menghancurkan buah dan sayur untuk mengeluarkan sarinya. Mata pisau baja yang tajam dan berputar cepat akan menimbulkan panas yang diklaim dapat menghancurkan enzim pada sayur dan buah. Panas yang dihasilkan ini juga akan mengoksidasi nutrisi di dalam jus sehingga jus yang dihasilkan memiliki nutrisi dan kandungan gizi yang lebih sedikit. Sementara pada cold-pressed juicer, buah atau sayur dihancurkan dengan cara ditekan (di press), dengan alat seperti penggiling yang berputar, lalu diperas hingga sarinya keluar. Untuk itu, kandungan vitamin, enzim dan zat nutrisi lainnya yang dihasilkan oleh cold-pressed juice masih utuh dan sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Credit: www.greenbeards.ie

Umumnya, cold-pressed juice dibuat tanpa tambahan air, gula, pengawet, dan pewarna. Jadi, benar-benar murni sari buah dan sayuran. Tak heran jika dalam 1 botol juice terdiri dari 1 kg buah dan sayuran yang telah diekstrak sarinya.

Cold Press Indonesia menawarkan 5 jenis program yang berbeda, yaitu:

1. Power Cleanse (Active & Sporty)

2. Skin Glow and Weight Maintenance (Total Body Cleanse)

3. Classic (Signature Detox)

4. Anti Ageing (Packed with Antioxidant)

5. Vitality (Cleanse with Fruity Flavor)

Aku memilih program Skin Glow and Weight Maintenance karena aku menginginkan 'pembersihan' racun-racun dan lemak dalam tubuhku secara total, khususnya untuk bagian perut. Dengan begitu, berat badanku bisa kembali stabil. Selain itu, kandungan juice dari program ini juga diyakini berdampak positif bagi kesehatan kulit. Siapa yang tidak mau punya kulit glowing?!

Skin Glow and Weight Maintenance Package

Aku melakukan 3-day detox dari program Skin Glow and Weight Maintenance dimana dalam sehari aku hanya mengonsumsi 6 botol yang telah ditentukan yang masing-masing berisi 500ml juice, terdiri dari Green Boost, Lean Green, Roots Exotic, Longevity Juice, Lean Green, dan Fountain of Youth.

Sehari sebelum detox dimulai, Cold Press Indonesia mengirimkan 12 botol yaitu untuk detox hari pertama dan hari kedua. Juice tersebut baru dibuat sebelum diantarkan kepada kita, sehingga masih sangat fresh saat kita menerimanya. Karena juice tersebut dibuat tanpa bahan pengawet apapun, umumnya hanya dapat bertahan selama 3 hari di dalam suhu kulkas dan sebaiknya hanya berada di luar kulkas paling lama 1 jam. Untuk itu, saat mereka mengantarkan juice kepada kita, juice akan dimasukkan ke dalam cooler bag kemudian diberi es batu yang banyak agar juice tetap dalam kondisi dingin saat kita menerimanya.

Sebelum memulai botol pertama, dianjurkan untuk minum air lemon hangat terlebih dahulu sekitar satu hingga satu setengah jam sebelum minum botol pertama. Air lemon hangat ini bertujuan untuk membersihkan sistem pencernaan kita.

1. Green Boost (09.00)

(cucumber, mexican turnip, spinach, apple, lettuce romaine, celery, green lettuce, bok choy, kale, lemon)

Buat yang tidak suka sayur-sayuran pasti akan merasa kalau botol ini adalah bagian yang paling sulit untuk dilewati. Pada kenyataannya, rasanya tidak semengerikan itu kok karena ada campuran dari apel dan lemon yang membuatnya terasa manis dan segar. Walaupun dari baunya memang sedikit menyengat, tetapi karena diminum dalam kondisi masih dingin jadi tetap enak. 

2. Lean Green (11.00)

(pear, orange, cucumber, lettuce, kale, spinach)

Yang ini kandungan sayurannya tidak sebanyak botol pertama sehingga rasanya juga lebih manis.

3. Roots Exotic (12.30)

(cucumber, beetroot, apple, carrot, lemon, ginger)

Nah, botol yang ini favorit banget buatku karena ada beetroot dan jahe yang membuatnya jadi terasa berbeda, ada sensasi hangat saat melewati kerongkongan. 

4. Longevity Juice (15.00)

(blueberry, grape, cucumber, pear, apple)

Botol yang satu ini juga menjadi favoritku karena isinya merupakan campuran buah-buahan yang manis rasanya.

5.  Lean Green (17.30)

(pear, orange, cucumber, lettuce, kale, spinach)

Yang ini sama persis dengan botol kedua.

6. Fountain of Youth (19.30)

(carrot, strawberry, blueberry, apple, cucumber)

Lagi-lagi rasanya enak karena isinya hampir semuanya adalah buah-buahan.

Di sela-sela menunggu botol selanjutnya untuk diminum, kita juga harus tetap minum air putih yang banyak untuk membantu kerja ginjal dalam proses pengeluaran racun-racun dalam tubuh. Tak heran kalau selama melakukan detox kita akan bolak-balik ke toilet untuk buang air kecil ataupun besar dan tubuh menjadi sangat lemas karena hal tersebut. Untuk itu sangat disarankan agar program detox seperti ini dilakukan saat waktu sengang sehingga kita punya banyak waktu untuk beristirahat. Dalam menjalani program detox, kita pasti akan merasa ingin makan makanan yang biasa kita makan, entah daging-dagingan, dessert dan lain sebagainya. Daripada memikirkan hal tersebut, lebih baik tidur siang atau mencari udara segar di taman.

Reaksi yang dialami setiap orang saat melakukan detox bisa berbeda-beda. Ada yang mengalami sakit kepala ringan, diare, bibir kering, kulit pecah-pecah, ingusan dan lain-lain. Saat aku baru pertama kali mulai detox tahun lalu, aku mengalami hampir semua yang aku sebutkan sebelumnya. Hal tersebut dikarenakan aku belum terbiasa melakukan detox dan juga menandakan bahwa di dalam tubuhku terdapat banyak racun yang harus dikeluarkan, sehingga reaksi yang akhirnya dialami oleh tubuhku pun bermacam-macam. Namun, karena sekarang sudah cukup terbiasa dalam melakukan detox, maka reaksi tersebut pun mulai berkurang. Untuk detox kali ini, aku hanya merasakan kulit dan bibirku menjadi lebih kering. Nah, untuk mengatasinya aku menggunakan body lotion atau body oil pada kulitku lebih banyak dari biasanya serta mengoleskan madu pada bibir keringku.

Aku bukanlah tipikal orang yang suka berolahraga berat. Untuk itu, selama melakukan detox ini aku hanya melakukan olahraga ringan seperti push up, sit up, squat dan plank serta berjalan sore di taman. Olahraga bertujuan untuk membantu dalam mengeliminasi racun-racun dalam tubuh melalui keringat yang dikeluarkan. Namun perlu diperhatikan juga agar kita selalu mengelap keringat yang keluar untuk mencegah racun-racun tersebut masuk kembali melalui pori-pori kulit kita.

Cold Press Indonesia sering melakukan inovasi dalam packaging botol untuk detox juice dan cooler bag nya. 

Botol Detox Juice yang Lama

Botol Detox Juice yang Baru

Untuk desain botolnya, aku sangat suka dengan botol yang sekarang karena lebih berwarna dan lebih informatif. Semua tentang nama, ukuran, jenis kandungan buah dan sayur, cara penyimpanan dan penyajian serta cara untuk menghubungi Cold Press Indonesia tersaji pada label di botolnya jika dibandingkan dengan botolnya yang lama, sangat simple dan kurang informatif.

Cooler Bag yang Lama

Cooler Bag yang Lama

Cooler Bag yang Baru

Untuk desain dari cooler bag nya, aku lebih suka dengan cooler bag pada foto pertama dibandingkan yang kedua dan ketiga karena untuk cooler bag kedua dan ketiga sangat ribet dalam menutup tasnya serta terkesan sangat kaku. Apalagi untuk cooler bag nya yang sekarang cepat sekali kotor karena berwarna putih. Saat aku menerima paket detox juice pun cooler bag nya sudah agak kotor.

Setelah berhasil melewati program detox selama 3 hari, aku tetap harus menjaga makanan yang akan aku makan, khususnya memperbanyak makan sayur dan buah. Hal ini tidaklah sulit bagiku karena aku memang selalu makan sayur dan minum smoothies setiap hari. Aku hanya mengurangi porsi daging yang aku makan dan memilih jenis makanan yang direbus daripada yang digoreng atau dibakar. Di samping itu, Cold Press Indonesia juga memberikan 1 paket daily juice yang dapat aku minum di sela-sela waktu makanku.

Belakang: Detox Juice; Depan: Daily Juice

Daily juice ini berukuran lebih kecil daripada detox juice, hanya 250 ml per botol. Kandungan buah dan sayurannya pun lebih sedikit, dimana masing-masing botol hanya berisi 3 jenis buah atau sayur saja.

Veggie Rhapsody

(spinach, apple, pineapple)

Tropical Greens

(kale, apple, pineapple)

Beet Harvest

(beet, apple, carrot) 

Berry Hunter

(strawberry, watermelon, pineapple) 

Watermelon Orange Twist

 (orange, watermelon, twist)

Freshen Up

 (orange, apple, pineapple)

COLD PRESS INDONESIA

Phone: (+62)82110112800
Website: www.coldpress.co.id
Email: ask@coldpress.co.id
Instagram / Twitter : @ColdPressID



LOVE,

Yenni Tanoyo

Hair Free Day at Pink Parlour

Bicara soal unwanted hair, pasti sebagian besar wanita pernah melakukan waxing untuk menghilangkannya, baik yang berada di underarm, tangan, kaki, alis, hingga yang berada di kemaluan sekalipun. Aku pribadi rutin melakukan waxing dengan menggunakan sugarpot (sugaring) untuk bagian underarm, tangan dan kaki. Namun, belum pernah melakukan waxing secara khusus di salon.

Nah, saat mengetahui kalau Pink Parlour akan mengadakan Hair Free Day lagi tahun ini, aku tentunya tidak akan melewatkan kesempatan tersebut untuk kedua kalinya seperti tahun lalu. Hair Free Day tahun ini diadakan pada tanggal 21 Mei 2016 di seluruh outlet Pink Parlour di Indonesia dan Singapura. Untuk outlet Pink Parlour di Filipina dan Malaysia sepertinya tidak mengadakan Hair Free Day karena tidak ada iklan serupa di sosial media mereka.

Credit: Pink Parlour Indonesia

Credit: Pink Parlour Singapore

Aku mendatangi outlet Pink Parlour di Grand Indonesia karena pada hari itu juga aku akan menghadiri event bersama Jurlique di Sephora Plaza Indonesia, jadi biar sekalian saja. Aku sengaja datang lebih awal karena takut ramai. Saat aku datang sekitar pukul 12 siang, antriannya sudah sampai nomor 32 dan yang sudah selesai baru nomor 20. Artinya aku harus menunggu hingga 12 orang lagi. Beruntung, hampir semua yang telah mengambil nomor antrian sebelum aku sedang meninggalkan outlet dan belum kembali, jadi aku didahulukan untuk mendapatkan treatment yang aku mau.

Apa sih yang spesial dari Hair Free Day?
Pada saat Hair Free Day, Pink Parlour mengadakan banyak promo-promo menarik untuk treatment mereka dan hal tersebut hanya berlangsung 1 hari dalam setahun. Biaya untuk ala carte treatment dari underarm, half leg, bikini dan brazilian hanya sebesar IDR 99.000 saja per treatment! Selain itu, ada discount sebesar 50% juga untuk pembelian paket dari beberapa treatment yang ada. 

Untuk promo ala carte treatment, yang paling terasa murah banget tentunya adalah treatment dari brazilian. Tak heran banyak sekali yang mengantri untuk melakukan treatment tersebut kemarin. Sayangnya, aku belum cukup berani untuk melakukan treatment tersebut, jadi aku hanya mencoba yang half leg saja.

Treatment untuk half leg berlangsung sangat cepat, hanya sekitar 10 menit saja. Pertama-tama aku disuruh berbaring di ranjang, lalu beautician nya mengoleskan cairan wax hangat berwarna biru ke seluruh permukaan kulit pergelangan kaki hingga lutut. Setelah itu, ia menempelkan kertas strip di atas cairan wax yang telah mengering dan mencabutnya dengan gerakan sangat cepat dan berulang hingga seluruh cairan wax terangkat. Awalnya aku pikir hasilnya tidak akan terlalu bersih atau masih ada rambut-rambut yang tersisa karena gerakannya yang terlalu cepat, namun ternyata hasilnya sangat bersih dan kulitku menjadi sangat halus. Bahkan tidak menimbulkan kemerahan sedikitpun pada kulitku. 

Menariknya lagi, untuk 150 customer pertama yang datang ke outlet Pink Parlour dan melakukan treatment apapun akan mendapatkan goodie bag berisi produk-produk dan voucher-voucher dari brand yang bekerja sama dengan Pink Parlour, antara lain Pura Vida, Berrybenka, Uber, My Beauty Diary, You.C1000, dan Galeries Lafayette.

LOVE,

Yenni Tanoyo

Holy Smokes - Slow Smoked BBQ

Holy Smokes adalah salah satu restoran dimana kita dapat menikmati daging asap ala Texas yang menggunakan teknik pengasapan dengan kayu dalam mengolah dagingnya. Teknik seperti itu memanglah sangat tradisional, sehingga memerlukan waktu yang cukup lama dalam pengolahannya. Akan tetapi, dengan teknik seperti itu akan dihasilkan daging yang sangat empuk dan bumbunya dapat meresap dengan sempurna ke dalam daging. Untuk itu, para pecinta daging wajib banget mencoba tempat yang satu ini.

Restoran yang terletak di kawasan Wolter Monginsidi - Senopati ini ternyata satu kepemilikan dengan The Holy Crab, salah satu restoran seafood yang cukup terkenal dengan cara penyajiannya yang unik. Tak kalah dengan The Holy Crab, Holy Smokes pun memiliki keunikannya tersendiri.

Restoran ini mengusung konsep seperti fast food sehingga kita memesan dan membayarnya langsung di kasir. Dan yang lebih unik lagi, setelah kita selesai memesan, kita akan diberi alat semacam pager yang nantinya akan berbunyi dan menyala lampunya pertanda pesanan kita telah siap untuk diambil.

Beberapa menu yang dipesan:
*BBQ Chicken: Awalnya kaget juga dengan porsinya yaitu satu ekor ayam yang sangat besar dan dilumuri dengan saus yang tampak menggugah selera serta diberi taburan onion straw di atasnya. Daging ayamnya sangat empuk dan lembut sekali saat digigit. Walaupun bumbunya tidak terlalu meresap sampai ke dalam, namun tetap enak rasanya. Untuk onion straw nya sangat renyah dan enak. Onion straw sendiri adalah onion yang diiris tipis dan memanjang lalu digoreng kering. Jika BBQ Chicken ini ditambah dengan saus yang disediakan di setiap meja, akan membuat rasanya semakin gurih dan lezat.

*Smoky Beef Brisket: Irisan dagingnya agak tipis namun memiliki rasa yang enak. Karena diproses melalui teknik smoking dan slow cooking selama 14 jam, maka dagingnya pun menjadi sangat empuk. Lalu, Beef Brisket ini juga ditemani oleh 2 side dish, yaitu kentang goreng dan mac and cheese. Kentang gorengnya sangat enak dan renyah, sementara mac and cheese nya agak tawar, tidak ada rasa asinnya sama sekali. Sama seperti BBQ Chicken, Beef Brisket ini juga ditaburi dengan onion straw.

*Pulled Brisket Sandwich: Menu yang satu ini juga patut untuk dicoba. Roti yang digunakan sangat fluffy serta bumbu pada dagingnya meresap dengan sempurna. Daging yang diberikan juga cukup banyak. Tak lupa, onion straw juga dicampur dalam isian sandwich ini.

Restorannya sendiri cukup besar, dapat menampung sekitar 100 orang. Untuk desain ruangannya, mereka mengambil konsep industrial dimana dindingnya ada yang berupa batu bata dan ada yang hanya berupa semen, serta terdapat pembatas ruangan yang terbuat dari kawat besi.

Di sana juga disediakan soccer table yang dapat dimainkan selagi menunggu pesanan maupun sesudah selesai makan.

Selain itu, pada sudut ruangannya juga dipasang televisi, sehingga pengunjung semakin betah berlama-lama di sana. Sangat nyaman sebagai tempat kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman-teman.

Holy Smokes BBQ

Jl. Wolter Monginsidi No. 27, Walter Monginsidi

Phone: 021-7221-795

Opening Hours: Mon-Sun 11.30-22.00

Instagram: @holysmokesid

LOVE,

Yenni Tanoyo